afoona.com

237 מתכונים עם קמח, בצק עלים

סלמון בפלפלים ומעטפת עלים

סלמון בפלפלים ומעטפת עלים

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
www.chef-lavan.co.il
פילה בקר בבצק עם רוטב בוז'ולה

פילה בקר בבצק עם רוטב בוז'ולה

כורכים נתח פילה טרי ועסיסי בבצק עלים איכותי, ומקבלים את אחת המנות המענגות והמושחתות ביותר של המטבח הצרפתי - ביף וולינגטון (Beef Wellington)
www.teamim.co.il
מאפה בצק עלים וגבינה ממולא בטטה וקישואים

מאפה בצק עלים וגבינה ממולא בטטה וקישואים

אתר "טעמים" בעקבות התוכנית בהגשת צחי בוקששתר, כולל את כל המתכונים מכל העונות שבהן התוכנית שודרה וכל יום מתאספים מתכונים וכתבות ומידע שימושי מתחום הגסטרונומיה.
www.teamim.co.il
 

 

יהיו כאלה שיגידו :לא חבל על הפילה בקיש!? אבל אני מאוד אוהבת פילה ומעדיפה להכין את המתכון הזה מהנתח הנבחר, פשוט הכול נמס בפה. גם משקיעה בבצק ולא עושה קיצורי דרך עם בצק עלים קנוי.
www.teamim.co.il
פרג'יפאן ובצק עלים, עוגה

פרג'יפאן ובצק עלים, עוגה

קבלו מתכון של עוגה פשוטה בצל עלים ממולא בקרם פרנג'יפאן. יש ביצים, סוכר, וניל, רום ושקדים.
www.teamim.co.il
טארט טטן בננה בקרמל טופי

טארט טטן בננה בקרמל טופי

את המלית הקלאסית של תפוחים בקרמל מחליפות בננות בקרמל טופי. כל המתוק הנפלא הזה מכוסה בדסקית של בצק עלים, שלאחר האפייה הופכת בתנועה זריזה לתחתית הטארט.
www.hashulchan.co.il
ואפל קרם תותים ושוקולד לבן ברוטב תותים

ואפל קרם תותים ושוקולד לבן ברוטב תותים

כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
www.hashulchan.co.il
כרובית בבצק עלים וקרם בשמל

כרובית בבצק עלים וקרם בשמל

כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...