afoona.com

19 מתכונים עם מלח, מיץ תפוחים, בצל

רוסטביף ברוטב מתקתק

רוסטביף ברוטב מתקתק

נתח זול שהופך לצלי רך וטעים, תחליף לרוסטביף הידוע. בישול ממושך של חזה בקר, מעל מצע של בצל ובטטת, מכוסה בגבעולי סלרי ומרינאדה על טהרת החמוץ מתוק. להגשה חגיגית אפשר לזגג בריבה.
www.teamim.co.il
מרק בצל צרפתי עם פטנט

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...