|
ממרח למנה עיקרית במיוחד בשרים צלויים שמנים. ההגשה עם הצ'יאטני שזיפים, מלא ריחות של ציפורן, קינמון וזנגוויל, תקנה למנה טעם מעולה. גם פטה, אווז, ברווז ואפילו כבדי עוף) יקבל ליטוף הולם וחגיגי
כבדי עוף
, ברווז, אווז, בשר, גבינת פטה, שזיפים, בצל שאלוט, יין אדום, פילו, חומץ, סוכר, זנגביל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, מלח
www.teamim.co.il
|
|
תוספת מעולה ליד צלי של בשר שמן או צייד, נפלא על יד אסקלופ של כבד אווז צלויים ( מנה גורמה שתכינו תוך 5 דקות!) או על יד כבדי עוף או בקר צלויים או מטוגנים. אפשר להגיש כתוספת חמה או קרה.
כבדי עוף
, כבד אווז, בקר, בשר, שזיפים, שמן, אורז, חומץ, סוכר, מקל וניל, ציפורן, עלי דפנה
www.teamim.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
כבדי עוף
, סינטה בקר, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
כבדי עוף
, סינטה בקר, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כבדי עוף
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השיטה דומה להכנת קרמים מתוקים, המכילים ביצים, שמנת או חלב ומתמצקים כתוצאה מבישול הביצים. התוצאה הסופית דומה לפרפה כבד העוף המוכר, אך היא עשירה ועסיסית יותר. בניגוד למתכון הקודם כאן עובדים עם..
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
כבדי עוף
, תפוחי אדמה, בצל, יין, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אטריות בצלים וכבד עוף
מסוג המתכונים שפתאום מבזיקים בנוסטלגיה של הילדות
זכור לי משהו מבית אמא
ומשודרג להנאתכם.
מצרכים:
250 גרם אטריות (לפני בישול) מבושלות לפי הוראות היצרן -מסוננות. א..
www.pirge.co.il
|
|
מעדן עצבני המאמץ כדאי
כבדי עוף
, בקר, לבבות עוף, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, מיץ לימון, אורז, צנוברים, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|